المقولة القديمة “تفاحة في اليوم تبعد الطبيب عنك” تحافظ على صحتها في كثير من النواحي. هذه الفواكه الطازجة، المتوفرة بسهولة في السوبرماركت، قد لا تمتلك قوى علاجية سحرية كما في حكايات الاطفال، لكن ملفها الغذائي وتأثيرها على الصحة هو بالفعل مذهل.بألاخص نظرا لاهميتها فى الحماية من أمراض القلب و الكوليسترول و الصحة عامة.
التفاح فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، حيث لا تحتوي سوى على حوالي 60 سعرة حرارية لكل تفاحة، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يراقبون وزنهم او على نظام غذائى منخفض السعرات. إنها غنية بمضادات الأكسدة، لا سيما الكورسيتين الموجود في القشرة، والتي تساعد في حماية الخلايا من الضرر. بالإضافة إلى ذلك، فإن التفاح مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على الهضم، والحفاظ على الشعور بالشبع لفترات أطول. و تساهم نسبة الماء العالية أيضًا في الترطيب و امداد الجسم بالماء .
تناول التفاح بانتظام معروف بتثبيت مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. و تساعد مزيج مضادات الأكسدة والألياف في التفاح في تنظيم امتصاص الجلوكوز، مما يحمي البنكرياس ويمنع ارتفاع مستويات الجلوكوز.
أظهر التفاح فعالية في تقليل مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول المنخفض الكثافة، الأمر الحاسم في التخفيف من خطر الإصابة بأمراض القلب. ترتبط الألياف القابلة للذوبان والبكتين الموجود في التفاح بالكوليسترول في الجهاز الهضمي، مما يسهم في إزالته من الجسم.
يعد ارتفاع ضغط الدم عامل خطر كبير لأمراض القلب. تشير الدراسات إلى أن التفاح يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم بسبب محتواه من البوتاسيوم وخصائصه المضادة للالتهابات، مما يعزز من تدفق الدم السلس والوظيفة القلبية السليمة.
التهاب العضلات المستمر هو مسبب للعديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب. المركبات المضادة للالتهابات في التفاح، مثل الكورسيتين، تساعد في تقليل علامات الالتهاب في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بالحالات ذات الصلة بالالتهابات.
ينصح بتناول الفواكه الطازجة يوميًا، بما في ذلك التفاح، ذلك لوجود صلة وثيقة بتقليل خطر الوفاة المرتبطة بأمراض القلب، والسكتات القلبية، والسكتات الدماغية، وتحسين صحة القلب بشكل عام. يساهم البوليفينولات والبوتاسيوم والألياف في التفاح في هذه التأثيرات الوقائية، داعمةً للوظيفة البطانية وتقليل خطر الأمراض القلبية.
كما أظهرت الدراسات الاستطلاعية العديدة وجود علاقة بين تناول التفاح بانتظام وتقليل عوامل خطر أمراض القلب، بما في ذلك معدلات الوفيات، ومستويات الكوليسترول، وضغط الدم. كما تؤكد التجارب العشوائية هذه النتائج، مما يظهر التحسينات الواقعية في مؤشرات متعددة لها علاقة بصحة القلب مع استهلاك التفاح.
إدراج التفاح في نظامك الغذائي اليومي هو استراتيجية بسيطة وفعالة لتعزيز صحة القلب والصحة العامة. حاول تناول ما بين 100 و 150 جرامًا من التفاح الطازج كل يوم للاستفادة القصوى. سواء تم تناولها طازجة كوجبة خفيفة مريحة أو تضمينها في الوصفات، فإن التفاح يقدم وسيلة متعددة الاستخدامات وبأسعار معقولة لدعم الصحة القلبية.
باختصار، يستحق التفاح حقًا لقب “الفاكهة العجيبة” لفوائده العديدة للصحة. من تثبيت مستوى السكر في الدم وخفض مستويات الكوليسترول إلى تقليل الالتهابات وتعزيز صحة القلب، يحمل التفاح البسيط ضربة غذائية قوية. من خلال جعلها جزءًا من نظامك الغذائي بانتظام، يمكنك اتخاذ خطوات استباقية نحو منع أمراض القلب والاستمتاع بحياة أطول وأكثر صحة.
**تنويه
المعلومات المقدمة في هذا المقال هي لأغراض معلوماتية فقط ولا تهدف إلى تقديم نصائح طبية. يجب دائمًا استشارة متخصص في الرعاية الصحية المؤهل بشأن أي نصائح طبية
المصادر
Reasons Why Apples Are Good for You
can an apple a day keep heart disease away
أقرأ ايضا :
Discussion about this post